«Ай да Рыжик!» — праздник грибов, вкусов и традиций.

5 сентября 2026 года приглашаем вас отправиться в Кудымкарский округ — на необычный народный праздник «Ай да Рыжик!» в селе Верх-Юсьва.

Рыжики здесь неслучайно стали символом праздника. Эти солнечные грибы всегда были настоящим богатством местных лесов, а в коми-пермяцкой кухне им отведено особое место. Недаром местные жители говорят: «Мы по рыжики ходим, словно траву косить».

Нас ждёт день, наполненный осенними красками, народными традициями, музыкой, вкусной едой и знакомством с культурой коми-пермяцкого края.

Что нас ждёт?

• Фестиваль «Ай да Рыжик!» в Верх-Юсьве — парад-шествие «Грибной фейерверк», выступления творческих коллективов, конкурс грибников, ярмарка с дарами лесов, полей и огородов.
• Народные мастера покажут традиционные ремёсла и поделятся секретами изготовления оберегов, засолки грибов и других народных поделок.
• Полевой обед станет отдельной частью путешествия. Попробуем традиционный суп с дымком «Тшакьяшид», приготовленный на костровых местах, а затем сами примем участие в практикуме «Пельнянькерись» — приготовим пельмени с грибами и сразу попробуем их: 15 пельменей, сметана и хлеб.
• Экскурсия по Кудымкару — познакомимся с городом и его историей.
• Экскурсия в Коми-пермяцкий краеведческий музей им. Субботина-Пермяка — продолжим знакомство с культурой, историей и традициями коми-пермяцкого народа.